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Global Hotels 澳門環宇集團 (金龍酒店) 招聘

Guest User ·

 

為配合酒店業務發展規劃，我們正為以下職位尋找優秀的人才，攜手共建未來！

With the aim of accommodating the needs of development of our hotel, we are currently looking for talents to fill the following positions to build a bright future together!

資深採購主任 / 採購主任 – 工程項目及物料

Senior Procurement Supervisor / Procurement Supervisor – Engineering Project & Materials

Key Responsibilities 職務概括範疇：

  • 負責酒店工程類別的採購工作，包括但不限於裝修翻新、機電維護(如：冷氣/供排水/電力系統或設備)、建築材料及工程優化等外判項目報價，確保採購的成本與品質符合標準及要求。

  • 工程項目採購管理：跟進裝修及維護項目的招標、比價及議價流程，熟悉相關投標文件內容；

  • 對澳門本地工程物料市場價格、供應商體系(如：中央空調系統、建築材料、專項維修保養)有深入掌握，能快速鎖定優質或合適供應商；

  • 建立及維繫工程類別相關供應商的聯絡資料庫；

  • 全流程跟進：接洽、下單、跟催交期、驗收及請款，能處理繁雜的單據與款項紀錄；

  • 分析物品價格與品質差異的成因，製作準確的數據報表，協助部門做出更優的採購決策；

  • 執行由管理層委派的突發或臨時採購任務。

Requirements 職務 / 崗位要求：

  • 大學學士畢業 (或具扎實的實務工作經驗)；

  • 必須具備 3年或以上在工程、建築物料、工程優化維護項目等相關方面的實務採購經驗；

  • 建築行業相關的採購經驗，優先考慮；

  • 熟悉微軟辦公軟件 (Word, Excel, Outlook)；

  • 使用廣東話及普通話作日常工作溝通 (具良好英語水平者優先考慮)；

  • 高度誠信，注重細節，具備強烈的職業道德與責任感；

  • 善於溝通協作，能在壓力下獨立進行工作，亦能配合團隊目標。

助理經理 – 人力資源部 (學習與發展)

Assistant Manager – Human Resources (Learning & Development)

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • Lead employer branding initiatives to attract quality candidates and participate in corporate culture building.

  • Assess future and existing training needs through job analysis, career paths, annual performance assessments, and line manager engagement.

  • Develop an overall or individualized training and development plan that addresses needs and expectations.

  • Monitor and assess the learning program’s effectiveness.

  • Conduct effective induction and orientation sessions.

  • Support recruitment and selection procedures, including interviews and job description development etc.

  • Perform other ad-hoc tasks as assigned.

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • Bachelor's degree or above, HR management is an advantage.

  • Minimum 3.5 years of experience in learning and development.

  • Strong computer literacy and MS Office applications (Word, Excel, and PowerPoint).

  • Excellent command of spoken and written English is an advantage, and fluency in Mandarin is a plus.

  • Excellent presentation skills and analytical skills.

  • Ability to work under pressure.

餐廳經理 - 日本料理

Restaurant Manager - Japanese cuisine

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • 負責餐廳營運管理、宣傳推廣與業務發展，帶領團隊達成營收目標；

  • 持續優化工作流程營運程序 (SOP)，監督服務質量，提升顧客用餐體驗；

  • 協助制定部門年度營運各項預算，並定期檢視開支效益；

  • 負責前線及後勤團隊的培訓、指導與績效管理，確保員工充分理解並貫徹公司服務標準；

  • 監督營運物資(食材、餐具、清潔用品等)的消耗、補給及庫存管理，確保符合成本控制目標；

  • 定期進行盤點與報表分析，優化採購計劃及庫存周轉率；

  • 維持用餐區域、廚房及服務設備之整潔、安全及正常運作，營造舒適衛生的餐飲環境；

  • 處理客訴並提出改善方案，提升顧客整體的滿意度，促進回頭率。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 學士或以上學歷程度 (或深厚的實務工作經驗)；

  • 具五年或以上的相關工作管理或餐廳推廣經驗 (日餐經驗優先)；

  • 良好的規劃、推廣及執行能力；

  • 良好溝通能力、客戶服務技巧、並注重團隊合作精神；

  • 懂流利粵語及普通話，並可以英語作基本溝通交流；

  • 輪班工作，有落場班。

前台接待員

Receptionist

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • 協助酒店客人辦理入住及退宿登記；

  • 點算及核對每天櫃台現金流交易數目，確保金額準確及完成現金交接；

  • 協助跟進前台的日常營運及客房狀況等相關工作，如遇到突發或緊急之事情即時向當值主管進行匯報；

  • 為客人提供酒店的設施的資訊及本澳旅遊指南；

  • 跟進客人提出的意見訴求，並作出適當的處理。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 高中畢業或以上程度 (大學畢業尤為佳)；

  • 服務態度積極主動，良好的溝通與表達能力；

  • 著重團隊合作精神，能在具壓力環境下工作；

  • 能以廣東話，普通話及基本英語作待客溝通；

  • 需輪班工作。

訂房服務專員

Reservations Specialist

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • 負責解答客戶有關訂房事宜的查詢，及來電轉接；

  • 跟進客人訂房及房價查詢服務，向客戶提供清晰房間種類、設施及價目等資料。

  • 負責客房預訂相關工作(如：電子訂單確認)及更新訂房系統資料；

  • 協助整理每天有關訂房之數據報表。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 學士畢業或以上程度；

  • 具良好的溝通及表達能力，工作態度積極且有禮；

  • 能以廣東話及英語作待客溝通；

  • 需輪班工作。

房務員

Room Attendant

職務概括範疇 Key Responsibilities：

  • 負責酒店客房日常之清潔、還原，及所需物品的補充工作；

  • 負責客房樓層走廊通道的清潔，包括報勤物區貯存區，樓梯；

  • 與客房服務協調員溝通，為入住酒店的客人提供協助或服務。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 小學畢業或以上程度 (識字即可)；

  • 無須工作經驗；

  • 具團隊合作精神，配合工作安排；

  • 細心、勤快及務實盡責；

  • 需輪班工作 (早班或中班為主)。

技術員 - 工程部 (空調及電氣)

Technician - Engineering (Air-Conditioning and Electrical)

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • 負責跟進酒店設施日常維護保養、修葺及改善工作；

  • 按職能，範疇包括公司範圍內：中央空調系統、制冷裝置、電氣裝置、熱水系統、供排水系統、強/弱電系統、餐飲廚務設備的檢修保養；

  • 各類 AHU、PAU、FCU、通風及機械設備的定期檢查、維修及保養；熟悉焊接技術；

  • 支援突發或臨時性的工作指派及提供協助。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 高中畢業或以上程度 (著重實務工作經歷)；

  • 最少具兩年或以上相關工作經驗；

  • 細心，盡責及注重團隊合作；

  • 主動進行工作溝通；

  • 需輪班工作。

技術員 - 工程部 (機電)

Technician - Engineering (Mechanical and Electronic)

職務概括範疇Key Responsibilities：

  • 具機電系統的維修保養知識，經培訓指導後，可獨立進行機電範圍的日常工作；

  • 負責配電線路安裝及內部所有電氣設備的維護檢修等工作；

  • 負責酒店區域的機械設備定期檢查相關維修保養工作及資料保存；

  • 了解酒店內各類機電設施設備運行，並確保各項要求達至安全指標；

  • 負責酒店所有空調、排水、消防、強電、弱電、電梯、洗衣房和廚房機電設備日常維護保養、修葺工作及改善工程；

  • 支援突發或臨時性的工作指派及提供協助。

職務 / 崗位要求 Requirements：

  • 高中畢業或以上程度 (著重實務工作經歷)；

  • 最少具兩年或以上相關工作經驗；

  • 細心，盡責及注重團隊合作；

  • 主動進行工作溝通；

  • 需輪班工作。

申請方式 Application:

如對職位空缺感興趣，可把個人履歷及薪資要求，電郵至：careers@globalhotels.com.mo ，或郵寄至：

澳門馬六甲街 17 - 103 號 – 金龍酒店人力資源部收，符合要求的應徵者將有專員進行聯絡。

職位空缺只接納持澳門居民身份證之人員申請；申請者提供之一切資料均會保密及僅用作招聘用途，查詢請致電 8989 1886。

Anyone who is interested in this position may send their resume and salary requirements via email to careers@globalhotels.com.mo or by post to the Human Resources Department of the Golden Dragon Hotel (Macau) Limited at Rua de Malaca No. 17-103, Macau. Applicants who are eligible for the position will be contacted for further discussion.

Applicants must be holders of the Macao Resident Identity Card. All information provided by applicants would be kept strictly confidential and used for recruitment purposes only. For enquiries, please dial 8989 1886

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