佳景集團創立於1984年，為澳門最大的飲食集團，服務地區遍及澳門及香港，經營合共超過30間餐廳、美食廣場店及零售店。除餐飲業務外，集團更擴展業務至食品手信、食品貿易、機構膳食、娛樂及會所管理等。
佳景集團秉持多元化的發展路線，建立了多個餐飲品牌，涵蓋多國菜式，包括粵菜、滬菜、台式料理、日本料理、葡國菜和澳門特色菜等；並涉及不同的餐飲服務類型，包括高級餐館、美食廣場、機構膳食和會所管理等。另一方面，集團積極引入多個特許經營餐飲品牌，包括國際著名咖啡店太平洋咖啡、日本連鎖快餐品牌胡椒廚房、日本地道拉麵店霸嗎拉麵、風雲丸。
在2014年，佳景集團將歷史悠久的「澳門英記餅家」重新包裝，以「英記手信 澳門厚禮」為基調，打造全新品牌形象，為旅客提供高品質的特色禮餅，成為澳門手信業界的新亮點。
General Manager – Based in Macau (Premium Food Trading Company)
總經理 – 駐澳門 (食品貿易公司)
Responsibilities:
Identify new marketing trends and consumer needs;
Motivate and engage the sales team to maximize market potential, develop business strategies to drive business revenues and meet the assigned sales target;
Review production and sales reports, resolve business problems with minimum cost, prevent operational delay and meet future growth;
Establish and maintain a good relationship with buyers and customers;
Maintain quality service by establishing and enforcing organization standards;
Ensure health and safety storage of goods together with satisfactory delivery;
Undertake projects and ad-hoc tasks as required.
職責：
洞察新的市場趨勢與消費者需求；
激勵並調動銷售團隊以加強擴展市場潛力，制定業務策略，以推動業務收益並達成既定的銷售目標；
審查生產和銷售報告，以最低成本解決業務問題，防止營運延誤並滿足未來發展需求；
與買家和客戶建立並維持良好關係；
透過建立和執行組織標準，維持優質服務；
確保貨物的衛生、安全及儲存，以及令人滿意的交付；
根據需要處理所交付項目和專案。
Requirements:
Degree holder in Purchasing / Supply Chain Management or related discipline;
Minimum 5 years solid purchasing and global sourcing experience in catering/ food trading/ FMCG industry;
Proven experience in product management, procurement, or similar roles within the food industry;
Experience in supermarkets and department stores and Japanese related food and beverage products is highly preferred;
Strong knowledge of inventory management practices, sourcing and procurement techniques;
Excellent analytical skills with the ability to interpret sales data and market trends;
Effective communication and interpersonal skills to collaborate with various teams, suppliers, and stakeholders;
Proficiency in English and Cantonese;
Knowledge of Japanese is a definite advantage.
職位要求：
採購/供應鏈管理或相關專業學位；
至少5年採購及全球採購經驗於餐飲/食品貿易/快速消費品行業；
擁有食品業產品管理、採購或類似職位的豐富經驗；
具超市和百貨公司及日本相關食品飲料產品工作經驗者優先；
熟悉庫存管理實務、開發採購和採購技巧；
具備優秀的分析能力，能夠解讀銷售數據和市場趨勢；
具備有效的溝通和人際交往能力，能夠與不同團隊、供應商和持份者有效合作；
精通英語和粵語；
懂日語者優先。
Applications will be treated in strict confidential. Please send application with full personal particulars with qualifications, experience, current & expected salary and notice period to email : hr@futurebrightgroup.com.
申請資料將嚴格保密。請將完整的個人資訊（包括學歷、經驗、當前及預期薪資以及通知期）發送至 hr@futurebrightgroup.com。
* Personal Data collected will be used for recruitment purposes only.
* 收集的個人資料僅用於招聘目的。
Graphic Designer
Job Responsibilities:
Create compelling visual assets for marketing materials, packaging, booth designs, websites, social media, and various media platforms.
Ensure consistent brand identity across all assigned brand(s).
Participate in the entire design process, from defining requirements and conceptualizing visuals to creating graphics, including renderings, illustrations, logos, layouts, and photo retouching, as well as overseeing printing and production.
Collaborate closely with the team to manage tasks and ensure the successful execution of projects.
Handle ad-hoc design tasks to support company and marketing activities as needed.
Manage multiple projects and meet deadlines while working effectively in a team environment.
Job Requirements:
Minimum of 3 years of experience as a graphic designer, preferably in the Retail, FMCG, Food & Beverage, Hotel, or Hospitality sectors.
Experience with packaging, booth design, graphic design, and print production is essential.
Bachelor’s degree in Graphic Design, Visual Communication, or a related field.
Proficient in both Mac and PC platforms, with expert-level knowledge of design software such as Adobe Creative Suite (Photoshop, Illustrator, InDesign, Lightroom).
Strong photography and production skills.
Creative, self-motivated, and able to work independently with a keen eye for design.
Highly motivated, with the ability to manage a diverse range of projects and thrive under tight deadlines.
Excellent team player with strong communication skills and a positive attitude.
Knowledge of C4D, Blender, After Effects, or AI-powered design tools is a plus. Experience in shooting Reels or short-form video content is highly desirable.
How to Apply:
Applications will be treated in strict confidential. Please send application with full personal particulars with qualifications, experience, current & expected salary and notice period to email: hr@futurebrightgroup.com.
Personal Data collected will be used for recruitment purposes only
Marketing & Communications Senior Specialist
Job Responsibilities:
Collaborate closely with the Marketing & Communications team to execute marketing, PR, and social media strategies for a retail brand.
Assist in coordinating product and image photo/video shoots for online and offline promotions, store displays, packaging, and press releases.
Conduct research and prepare materials for shoots, including products, scenes, lighting, props, and backgrounds.
Support the creation, planning, and execution of various marketing campaigns and brand promotions.
Assist in managing and monitoring social media platforms, including Facebook, Instagram, RedNote (Xiaohongshu), and WeChat.
Job Requirements:
Bachelor’s degree in Public Relations, Marketing, Communications, or a related field.
Minimum of 3 years of solid experience in marketing.
Excellent command of written and spoken English and Chinese; overseas study experience is a plus.
Familiarity with the Hong Kong marketing landscape is highly desirable.
Strong aesthetic sense and understanding of styling and branding.
Responsible, organized, self-motivated, and a strong team player.
Ability to work independently, manage multiple projects, and meet tight deadlines.
Strong interpersonal and communication skills.
Immediate availability is highly preferred.
How to Apply:
Applications will be treated in strict confidential. Please send application with full personal particulars with qualifications, experience, current & expected salary and notice period to email: hr@futurebrightgroup.com.
Personal Data collected will be used for recruitment purposes only
Operations Manager (Western Cuisine) – Based in Macau
Key Responsibilities:
Long-term based in Macau (regular working location)
Oversee daily restaurant operations and administration to ensure smooth and efficient performance
Analyze market trends and develop actionable operational strategies and business plans
Monitor costs, manage inventory, and enhance overall profitability
Train, coach, and motivate the team to improve service quality and professional standards
Establish and refine customer feedback handling procedures to maintain brand reputation
Requirements:
Bachelor’s degree or above in Hotel Management, Business Administration, or related discipline
Minimum 5 years of management experience in Western-style dining operations, with proven team leadership
Experience in Western baking, food R&D, or menu design is highly preferred
Fluent in Cantonese, Mandarin, and English with strong communication skills
Adaptable, responsible, and customer-oriented mindset
Interested parties should send detailed resume and expected salary to Human Resources Department via e-mail: hr@futurebrightgroup.com
Personal data provided will be treated in strict confidence and will only be used for recruitment purpose.
營運經理-西餐
工作職責：
全面管理餐廳的行政及日常營運；
根據市場需求，分析及制定營運策略，業務方案；
控制餐廳的經營成本及管理庫存；
培訓及指導員工的服務素質；
處理客訴SOP等。
工作要求：
持有效澳門居民身份證；
大學畢業或以上學歷，主修酒店管理、工商管理或相關專業學科；
具5年或以上西式餐飲管理經驗；
具西式麵包烘焙、食品研發等相關行業經驗者優先；
良好粵語、普通話和英語能力。
※有意者請將個人履歷、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hrtalentpool2025@gmail.com（請註明申請職位）。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
西餐營運經理
主要職責：
全面負責餐廳日常營運與行政管理，確保高效順暢
分析市場趨勢，制定並執行營運策略與業務方案
監控成本、管理庫存，提升整體營利能力
培訓、指導及激勵團隊，提升服務品質與專業標準
建立並完善客戶意見處理流程，維護品牌聲譽
任職要求：
持有澳門居民身份證
大學或以上學歷，主修酒店管理、工商管理或相關專業
至少5年西式餐飲管理經驗，具團隊領導實績
具西式烘焙、食品研發或菜單設計經驗者優先考慮
精通粵語、普通話及英語，具良好溝通能力
具備應變力、責任心及客戶導向思維
申請方式：
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
餐飲 – 主任/部長(冰室)
工作職責：
管理餐廳人力調度(包括前台服務及樓面運作)，確保餐廳運作順暢；
協助上級安排日常營業事務、管理團隊成員的考勤情況及編排員工休假；
協助上級對團隊成員做好崗前培訓及考核工作；
處理客訴SOP等。
工作要求：
具中學或以上學歷；
具2年或以上相關工作經驗者優先。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
主廚 (葡式)
工作職責：
管理廚房的運作及行政事務，對新入職員工做好崗前培訓及考核工作；
領導團隊，指導廚師及監督菜式烹調方式，確保廚房運作順暢；
管理及維護出菜品質與順序；
更新與研發葡式料理菜單；
控制食材成本、採購及準備食材、訂制飲品計劃；
維持與確保冷凍庫及其工作場所的衛生及清潔達到既定標準。
工作要求：
年滿18歲，持有效澳門居民身份證；
高中畢業或以上；
能操流利廣東話及英語，略懂普通話；
具8年或以上相關工作經驗者優先；
工作地點位於氹仔區。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
服務經理
工作職責：
全面管理餐廰業務上之工作；
規劃餐廳前後台作業流程；
控制餐廳的經營成本及管理庫存；
培訓及指導員工的服務素質；
處理客訴SOP等。
工作要求：
年滿18歲，持有效澳門居民身份證；
高中畢業或以上；
具5年或以上相關工作經驗者優先；
能操流利廣東話及英語，略懂普通話；
工作地點位於氹仔區。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
餐飲 - 經理(日餐)
工作職責：
全面管理餐廰業務上之工作；
制定市場銷售目標及營運方案，制定及控制餐廳的經營成本、分析餐廳的財務報表及管理庫存；
指導及提升團隊成員的服務素質，確保團隊成員的工作質量及效率符合公司要求；
處理客訴SOP等。
工作要求：
具高中學歷或以上，主修酒店管理、工商管理、餐飲管理等學士學位者優先；
具3年或以上管理工作經驗者優先；
良好的中英文書寫和口語能力，熟悉MS Office電腦軟件操作；
精通成本控制、市場營銷和衛生管理；
邏輯思維清晰、具有良好溝通、組織及領導能力，擅長跨部門協調。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
餐飲 – 廚房主管 (冰室)
工作職責：
協助上級管理廚房的運作等；
管理及維護菜品質素與成本控制；
指導及提升團隊成員的菜式烹調方式，確保廚房運作順暢；
管理食材庫存、制定及有效控制食材成本，採購及準備食材、訂制飲品計劃，熟悉供應品的定價；
以HACCP的標準確保食品的安全，維持與確保廚房及冷凍庫的衛生達到既定標準。
工作要求：
具中學學歷或以上；
具2年或以上茶餐廳或類似場所的工作經驗，有餐飲管理者優先；
能操流利廣東話，懂基本英語更佳；
具基本MS Office電腦軟件操作知識。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
餐飲 – 廚師 (冰室)
工作職責：
準備及管理食材、根據上級要求烹調食物；
維護菜品質素與成本控制，確保廚房運作順暢；
維持與確保廚房及冷凍庫的衛生達到既定標準。
工作要求：
具中學學歷或以上；
具1年或以上茶餐廳或類似場所的工作經驗。
※有意者請攜澳門身份證明正副本及近照兩張，親臨新口岸友誼大馬路1023號南方大廈二樓PV室佳景集團人力資源及行政部填表；亦可將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金郵寄至上址或電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
(Yeng Kee Bakery) Retail Operations Manager(Based in Macau)
Job Responsibilities:
Follow up the daily operations, implementation and promotion of each food retail shops and production factory
Set goals and plan to implement the execution to accomplish various sales plans
Set sales targets, profit analysis and personnel training
Provide training and supervision to outlet staff
Build up good relationships with customers
Job Requirements:
Tertiary education or above
Experience in managing 5 or above outlets
Minimum 3 years of working experience with good communication skills are preferable
Fluent in oral and written Chinese (Cantonese and Mandarin) and English and appropriate computer word processing skills
Interested parties please send CV, recent photo, academic & professional qualifications with expected salary to hr@futurebrightgroup.com.
For inquiries, please contact 853-28701166 for more information.
(Personal Data collected will be used for recruitment purposes only.)
(英記餅家) 佳英食品有限公司-研發員
要求：
精通中式、西式烘焙工藝，包括麵團發酵、餡料調配、烘烤温度控制及裝飾技術；
熟悉食品添加物、原料特性、加工技術、配方設計、感官評估、成本分析及小批量試產能力；
了解市場趨勢，能追踨潮流餅食流行口味，研發品符合手信定位的產品；
至少3年以上烘焙產品研發或生產經驗，熟悉餅食配方調整與創新；
對食品研發有熱情，有良好的團隊合作精神。
工作職責：
各類烘焙的研發工作，追踨市場趨勢，提出產品研發企劃；
按現有產品配方進行調整並優化，如風味、保質期調整等，並進行小批量試產與穩定性測試；
彙整研發資料，包括感官評與試食，記錄口感、香氣等數據，並依反饋調整配方至最佳狀態；
指導生產部門大量試產配方，配合監督量產問題，確保品質一致性與穩定性；
上班地點：澳門青洲巴士總站附近
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
佳景乾濕洗衣有限公司 – 文員
工作職責：
協助處理日常文書工作，包括整理及歸檔資料、製作報表等；
處理客戶交收單據、發票、支票及入數；
接聽電話，解答客戶的疑問，處理客戶的投訴等；
完成上級交代的其它工作。
工作要求：
具兩年或以上相關工作經驗；
具備中英文書寫能力，熟悉MS OFFICE；
具有相關會計培訓課程證書者優先考慮；
能獨立完成工作。
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
佳運食品有限公司 – 送貨司機(C牌)
要求：
持有重型貨車駕駛執照(C牌)
具一年或以上相關經驗
工作職責描述：
負責派送貨物
有跟車員，但須協助卸貨
上班地點：澳門青洲巴士總站附近
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com（請註明申請職位）。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
佳運食品有限公司 - 倉務員/送貨雜務員
工作職責：
負責倉庫出入貨記錄，包括乾貨倉及冷庫；
處理出入貨訂單，協助貨物進出、點收貨物、整理貨物及貨架等；
協助將貨物運送至其他門市或客戶
其它上級指派之工作。
工作要求：
高中畢業，持有效澳門居民身份證；
能操流利廣東話，略懂普通話；
具一年相關倉庫運作工作經驗；
刻苦耐勞，能獨立工作；
懂中英文輸入法及使用EXCEL優先；
上班地點：澳門青洲巴士總站附近。
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com（請註明申請職位）。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
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胡椒廚房 - 清潔員
要求：
刻苦耐勞、勤奮；
具良好廣東話及普通話能力；
具有1年或以上相關工作經驗者優先；
澳門或路氹區上班。
工作職責：
洗碗，餐具及鐵板等；
店鋪內的清潔工作。
※有意者請將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
胡椒廚房 - 餐飲服務員
要求：
刻苦耐勞、勤奮、積極主動、談吐得體、有良好的溝通能力；
具良好廣東話及普通話能力；
具有1年或以上相關工作經驗者優先；
接受落場更安排；
澳門或路氹區上班。
工作職責：
需要落單、傳菜、收拾及清洗餐具；
店鋪內的清潔工作。
※有意者請將個人詳細履歷、近照、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
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兼職飯堂清潔員（時薪MOP50）
工作職責：
於飯堂內負責分、派餐及基本餐具、飯堂環境清潔
工作要求：
年滿18歲，持有效澳門居民身份證
刻苦耐勞，足夠的勞動力和體能
上班時間：10:00-19:00或11:00-20:00(上班地點：澳門國際機場)
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com（請註明申請職位）。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
*申請人提供的資料會絕對保密及僅用作招聘用途。
廚師(中央廚房-中餐/西餐/烘焙)
工作職責：
負責廚房的食材準備，包括清洗、醃製、加工、烹調；
烘焙相關，包括製作麵糰或麵糊，並進行發酵、整形、包餡、烘烤等。
工作要求：
年滿18歲，持有效澳門居民身份證；
高中畢業或以上；
刻苦耐勞，能獨立工作；
能操流利廣東話，略懂普通話；
具3年或以上相關工作經驗者優先；
上班地點：澳門青洲巴士總站附近
※有意者請將個人履歷、身份證副本、學歷證明副本及要求薪金電郵至：hr@futurebrightgroup.com（請註明申請職位）。如有查詢，歡迎致電：2870 1166。
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