Sushiyoshi 壽司芳澳門招聘

Sushiyoshi 壽司芳｜大阪米芝蓮二星的餐廳

為配合餐廳業務發展，我們誠邀充滿活力及熱誠的您加入！

侍酒師

職位要求

• 具最少三年侍酒師的工作經驗，對高端餐飲的行業熟悉

• 具WSET 的專業資格(Level 2 或 3)

• 能以良好英語或日語溝通，懂其他語言更佳 (如：普通話)

• 具良好的銷售技巧及酒窖管理能力，願意接受挑戰；

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 良好的溝通能力及客戶服務態度，親切有禮，樂於與客人溝通和交流

• 努力工作，具有責任感和積極主動

• 儀容整潔及對衛生有極高要求

• 懂一般電腦軟件操作，如: MS office

職責範圍

• 協調餐廳樓面和廚房的日常營運，提供最優質的服務，提高客人的滿意度，能有效及準確地回應客戶人的訴求

• 與客人建立良好關係，提高餐廳形象、銷售額和客流量

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求，提供合適的酒類產品

• 與餐廳經理和廚師討論製作餐單和促銷推廣的方案

• 協助餐廳經理管理餐廳所有必要的執照或許可證，確保該執照按照相關政府機構的法律和法規

• 需時監督設備和用品的庫存和訂購

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

Assistant Restaurant Manager 餐廳副經理

職位要求

• 具最少五年日式高級餐館或廚師發辨的工作經驗，對相關行業熟悉

• 具侍酒師的工作經驗或對酒方面有豐富知識的優先

• 能以良好英語或日語溝通，懂其他語言更佳 (如：普通話)

• 具領導才能、良好的應變和監督能力，願意接受挑戰；

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 良好的溝通能力及客戶服務態度，親切有禮，樂於與客人溝通和交流

• 努力工作，具有責任感和積極主動

• 儀容整潔及對衛生有極高要求

• 懂一般電腦軟件操作，如: MS office

職責範圍

• 協調餐廳樓面和廚房的日常營運，提供最優質的服務，提高客人的滿意度，能有效及準確地回應客戶人的訴求

• 與客人建立良好關係，提高餐廳形象、銷售額和客流量

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求和食物過敏

• 與餐廳經理和廚師討論製作餐單和促銷推廣的方案

• 協助餐廳經理處理餐廳樓面的行政工作，包括行銷和人力資源等工作

• 確保員工按照當地法律和公司指引保持食物的安全和衛生及維持工作環境的安全

• 向員工明確講解公司的指引並確保員工主動遵守公司的規則

• 協助餐廳經理管理餐廳所有必要的執照或許可證，確保該執照按照相關政府機構的法律和法規

• 需時監督設備和用品的庫存和訂購

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

Food and Beverage Supervisor 餐廳主任

Requirements 職位要求

• 具最少四年日式高級餐館或廚師發辨的工作經驗，對相關行業熟悉

• 能以良好廣東話溝通，懂其他語言更佳(如：英語/ 日語)

• 良好的溝通能力及客戶服務態度，親切有禮，樂於與客人溝通和交流

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 努力工作，具有責任感和積極主動

• 儀容整潔及對衛生有高要求

Job Description 職責範圍

• 提供最優質的服務，提高客人的滿意度，能有效及準確地回應客戶人的訴求

• 與客人建立良好關係，提高餐廳形象、銷售額和客流量

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求和食物過敏

• 確保餐廳內提供的服務符合訂定的衞生及安全標準，為客人提供舒適清潔的用膳環境

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

• 履行任何的臨時職責

Food and Beverage Hostess 餐廳接待員

職位要求

• 具最少一年高級餐館或廚師發辨的工作經驗，對相關行業熟悉

• 能以良好廣東話溝通，懂其他語言更佳(如：英語/ 日語)

• 良好的溝通能力及客戶服務態度，親切有禮，樂於與客人溝通和交流

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 努力工作，具有責任感和積極主動

• 儀容整潔及對衛生有高要求

職責範圍

• 以友好和專業的方式親自、透過電話或電子郵件回答客人的詢問及預訂

• 依照餐廳的標準妥善處理客人預訂事宜

• 以專業的方式迎接客人，並引領他們到預定的座位

• 與客人建立良好關係，提高餐廳形象、銷售額和客流量

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求和食物過敏

• 確保餐廳內提供的服務符合訂定的衞生及安全標準，為客人提供舒適清潔的用膳環境

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

• 履行任何的臨時職責

Chef de Partie 壽司師傅(大工) 或和食師傅

Requirements 職位要求

• 具最少六年日式高級餐館或廚師發辨的工作經驗

• 能以良好廣東話溝通，懂其他語言更佳(如：英語/ 日語)

• 良好的溝通能力及客戶服務態度，親切有禮，樂於與客人溝通和交流

• 擁豐富的食材運用知識及專業的烹飪技巧

• 能透撤理解食譜和烹調合乎總廚和大廚標準的菜式

• 對由於公司或市場需求而更改食譜或菜單持開放態度

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 儀容整潔及對衛生有極高要求

Job Description 職責範圍

• 負責各類壽司的日常管理，包括卷壽司、握壽司及生魚片

• 確保廚房各項運作順暢，包括食材預備及出餐

• 協助總廚或大廚為客人設計專屬的餐單

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求和食物過敏

• 確保保持食品生產及服務標準一致

• 監控食品庫存量並根據需求訂單

• 確保員工按照當地法律和公司指引，保持食物的安全和衛生及維持工作環境的安全

• 向員工明確講解公司的指引並確保員工主動遵守公司的規則

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

Demi Chef / Commis 壽司師傅(中工) 或和食師傅

Requirements 職位要求

• 具最少三年日式高級餐館或廚師發辨的工作經驗

• 能以良好廣東話溝通，懂其他語言更佳(如：英語/ 日語)

• 能透撤理解食譜和烹調合乎總廚和大廚標準的菜式

• 對由於公司或市場需求而更改食譜或菜單持開放態度

• 擁良好的食材運用知識及專業的烹飪技巧

• 勤力，具有責任感和積極主動

• 重視團隊的合作，善於團隊溝通和交流

• 儀容整潔及對衛生有極高要求

Job Description 職責範圍

• 負責各類壽司的日常管理，包括卷壽司、握壽司及生魚片

• 確保廚房各項運作順暢，包括食材預備及出餐

• 與團體協調及溝通, 考慮客人特殊要求和食物過敏

• 確保保持食品生產及服務標準一致

• 確保按照當地法律和公司指引，保持食物的安全和衛生及維持工作環境的安全

• 確保餐廳的清潔，包括家具、餐具、餐廳環境和員工的個人衛生

• 履行任何的臨時職責

餐廳地點：澳門氹仔

申請方式：

有意者請將履歷電郵至：music.hung@fsafnb.com

安德魯澳門招聘

隨着本公司業務發展，現誠邀你加入我們團隊一展所長！

公司網址︰www.lordstow.com

I. 店舖 / 餐廳

1. 經理

要求：

• 大專或以上程度

• 具領導及管理技能

• 具有3年或以上的餐飲管理經驗

• 具相關合資格的管理或領導技巧優先考慮

• 良好中英文溝通

職責：

• 引領團隊並管理店舖的日常運作

• 存貨控制管理

• 店舖衛生管理

• 編制上班工作時間表

• 提供在職培訓

• 提供優質顧客服務

2. 副經理

要求︰

• 具領導及管理技能

• 具有3年或以上的餐飲管理經驗

• 具相關合資格的管理或領導技巧優先考慮

• 良好中英文溝通

職責︰

• 協助經理及管理店舖的日常運作

• 存貨控制管理

• 店舖衛生管理

• 提供在職培訓

• 提供優質顧客服務

3. 主管

要求︰

• 高中或以上程度

• 熱誠有禮及富團隊精神

• 能操流利粵語，懂普通話及英語優先考慮

• 能配合店舖排班優先考慮

職責︰

• 監督店舖的日常運作

• 銷售及收銀

• 維持店舖整潔

4. 主廚

要求︰

• 五年以上西餐管理經驗

• 具相關合資格的管理或領導技巧優先考慮

職責︰

• 管理廚房，對日常運作負全部責任，根據公司的要求，領導團隊成員對如何執行任務給予明確的分配、指導和鼓勵。

• 以身作則，監督下屬並提供指導和領導。

• 時刻保持紀律嚴明

5. 副主廚

要求︰

• 三年以上西餐管理經驗

職責︰

• 協助主廚以及在他／她缺席時支援廚房的運營，並支援廚房團隊，確保所有要完成的任務盡可能順利進行。

• 以身作則，為您的下屬和後台團隊提供監督，指引和領導。

• 培訓員工 。

6. 咖啡店助理

要求：

• 高中或以上程度

• 熱誠有禮及富團隊精神

• 能操流利粵語，懂普通話及英語優先考慮

• 能配合店舖排班優先考慮

職責：

• 銷售及收銀

• 維持店舖整潔

7. 餅店助理

要求：

• 高中或以上程度

• 熱誠有禮及富團隊精神

• 能操流利粵語，懂普通話及英語優先考慮

• 能配合店舖排班優先考慮

職責：

• 銷售及收銀

• 維持店舖整潔

II. 工場

1. 工場助理

要求：

• 體健

• 不介意體力勞動

• 具職業安全概念優先

職責：

• 協助工場的清潔及搬運工作

• 協助麵包師完成生產計劃

2. 麵包師

要求：

• 5年以上相關工作經驗

• 具烘焙學歷或工作實踐 / 或烹飪學歷

職責：

• 烘培西式麵包、蛋糕

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以上，會因應工作崗位及空缺，工作地點而有不同，包括︰路環市區、路氹區、氹仔區和澳門區，詳細可於預約時查詢。

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全職僱員可享有以下福利：

• 有薪年假 12 天

• 每週例假

• 法定有薪假期

• 每年雙糧

• 推薦獎金

• 良好晉升機會

• 醫療福利

• 膳食津貼

申請方式：

歡迎有意者於辦公時間上午 10:00 時至下午 6:00 時致電 2888 2355 李小姐 / 鄧小姐查詢。

或電郵至 hra@lordstow.com，請註明申請職位。

澳門醫療中心招聘

為向公眾提供更優質、全面的醫療服務，本醫療中心現誠邀更多專業醫生加入我們的團隊，共同為澳門居民的健康福祉貢獻力量。

全職西醫

月薪面議，具競爭力（澳門幣 $30,000 – $60,000）

• 持有澳門衛生局頒發有效的執業西醫牌照，並具備相關醫學學位及專業資格；

• 擁有至少5年臨床經驗，具備豐富的相關專科疾病診斷與治療經驗；

• 具備婦科、兒科、五官科、皮膚科或醫學美容等專科經驗者優先；

• 負責西醫門診日常統籌工作，包括藥物訂購、每月藥物申報及相關行政協調；

• 熱愛醫療事業，積極進取，能持續學習並更新醫學知識；

• 善於溝通，待人親切有禮，能與患者及家屬建立良好關係，耐心解答疑問；

• 具團隊合作精神，能協調並指導護理人員，共同為病人提供優質醫療服務；

• 願意參與中心內各類醫學活動，分享臨床經驗與專業知識；

• 具備流利廣東話能力，熟悉英語或普通話者優先。

兼職西醫

時薪/診金面議，待遇優厚；

• 持有澳門衛生局頒發有效的執業西醫牌照，並具備相關醫學學位及專業資格；

• 擁有至少2年臨床經驗，熟悉相關專科疾病的診斷與治療；

• 熱心醫療工作，積極學習並提升專業能力；

• 具良好溝通技巧，態度親切，能耐心對待患者及家屬；

• 具團隊合作意識，能與護理人員協作，保障醫療服務品質；

• 具備流利廣東話能力，熟悉英語或普通話者優先；

• 時間安排靈活，能配合醫療中心排班者優先考慮；

全職 / 兼職中醫

月薪面議，可達澳門幣 $40,000以上

• 持有澳門衛生局頒發有效的執業中醫牌照；

• 須具備中醫學相關學士或以上學位，碩士或以上學歷者優先；

• 具3年或以上中醫臨床經驗者優先；

• 擁有良好溝通能力與責任感；

• 願意積極推廣中醫知識並參與相關活動；

• 具婦科調理或科學中藥粉使用經驗者優先；

我們提供

• 具競爭力的薪酬福利（包括花紅、佣金及介紹獎金等）；

• 優良工作環境與專業培訓機會；

• 具發展前景的職業晉升通道；

• 有薪年假及法定假日；

• 免費醫療福利；

• 員工及親友療程與產品優惠、節日與生日禮品等。

應徵方式：

如您對上述職位感興趣，歡迎將個人履歷、求職信、待遇要求及應聘職位電郵至：macaomedicalcenter@gmail.com 或直接添加 Wechat:609684813 發送;

我們期待您的加入，一同為澳門社區的健康努力。